Légumes perpétuels
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* Vivaces : elle durent plusieurs années (parfois des dizaines d'années). Elles résistent assez bien aux canicules de l'été et aux rigueurs de l'hiver. (Un peu comme les arbres en fait) | * Vivaces : elle durent plusieurs années (parfois des dizaines d'années). Elles résistent assez bien aux canicules de l'été et aux rigueurs de l'hiver. (Un peu comme les arbres en fait) | ||
+ | * Prelisting | ||
l'oignon, le poireau, les choux,le céléri, le cerfeuil, la rhubarbe,l'artichaut | l'oignon, le poireau, les choux,le céléri, le cerfeuil, la rhubarbe,l'artichaut | ||
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+ | - Bette à tondre (Beta vulgaris var. cicla) | ||
+ | - Chénopode Bon-Henri (Chenopodium bonus-henricus) | ||
+ | - Chou perpétuel (Brassica oleracea) | ||
+ | - Crambé maritime (Crambe maritima) | ||
+ | - Cresson de jardin vivace (Barbarea verna) | ||
+ | - Oseille épinard (Rumex patienta) | ||
+ | - Pimprenelle (Sanguisorba minor) | ||
+ | - Poireau perpétuel (Allium ampeloprasum) | ||
+ | - Rhubarbe (Rheum rhaponticum) | ||
+ | - Roquette vivace (Diploataxis tenuifolia) | ||
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==Les Vraies Perpétuelles== | ==Les Vraies Perpétuelles== | ||
===Céleri=== | ===Céleri=== | ||
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* http://lesjardinsdely.ifrance.com/Le%2520jardin%2520de%2520l%25E9gumes%2520anciens%2520et%2520aromatiques.html | * http://lesjardinsdely.ifrance.com/Le%2520jardin%2520de%2520l%25E9gumes%2520anciens%2520et%2520aromatiques.html | ||
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